Frontier Natural Products, Органические цельные кунжутные семена в оболочке 16 унции (453 г)

Взяла по акции большой пакет, как-то не подумав, что сырой кунжут долго не хранится. Так что теперь мы его активно поедаем!
Использовать его можно и сырым и поджаренным. Сырой очень полезен, в нём одного кальция - рекордная доза, да и всего остального богато (не буду подменять собой Гугл). Но выраженного собственного вкуса у него нет. А вот поджаренный - очень вкусен, слегка напоминает семечки, но с более "ореховым" вкусом., хотя пользы в нём значительно меньше.
Сырой мы добавляем во всё подряд - в зеленые салаты, в кашу, в кефир, в творог и т.д. Он абсолютно не изменяет вкус других продуктов, так что это - чисто для полезности.
Еще им можно посыпать хлеб\пороги\булочки перед выпеканием - он слегка запечется и придаст очень приятный привкус выпечке.
Можно слегка обжарить и в таком виде добавлять в зеленые салаты - он придаст им приятный привкус (отлично подойдёт, например, к салату из подмаринованной стручковой фасоли).
А приятнее всего использовать в качестве панировке при жарке мяса или птицы. Говорят, с рыбой тоже хорошо получается, но тут ничего не скажу, не пробовала.

Не прорастает после замачивания
Not grow up after soaking

Может он и был выращен на органических почвах, но солевое вымачивание и высокотемпературная обработка (промышленные процессы удаления шелухи) превратили его в абсолютно бесполезный продукт для человеческого организма.

Много разного брала. Этот лучший пожалуй. Уничтожен за неделю))

Очень вкусные семена кунжута. Добавляю в салаты, посыпаю хлеб.
Отличное сочетание с оливковым маслом.

Перепробовала много кунжута, этот однозначно лучший! Хотя дочке не понравился - говорит горчит. В выпечке тоже супер - хлеб получается очень ароматный