Now Foods, Real Food, органический архат, жидкий подсластитель с нулевой калорийностью, 237 мл

Расходуется не так экономно как чистый архат в порошке, ибо по сладости чуть-чуть уступает.
Но с другой стороны это плюс, потому что с порошковым архатом очень легко переборщить, и в итоге на языке остаётся противное горько-сладкое послевкусие. Поэтому архат в порошке лучше использовать для выпечки, а этот добавлять в напитки. Благо дозируется хорошо.

Состав - вода, архат (прям органик, ага), 11% тростниковый спирт.

Архат или монарший фрукт произрастает в южном Китае и Таиланде.
Экстракт в 300 раз слаще сахара.

Фрукт использовали в традиционной китайской медицине, в именно в составе охлаждающих напитков при высокой температуре, болях в горле, кашле, но использование не стало повсеместным из-за трудностей культивации.

На западе что существует такой фрукт узнали лишь в начале 20 века.
На рынок вышел относительно недавно.

FDA одобрило использование архата в качестве подсластителя, разрешенного к продаже только в 2010 году. А в Европе, оказывается, до сих пор не одобрили.

Сладость придают антиоксиданты под названием могрозиды. Интересно что могрозиды оставляют все 1% от всего объема цельного фрукта, а сладость дают ещё какую. В порошке архата после процесса экстракции содержание могрозидов примерно 80%.

Производитель рекомендует 5-8 капель на порцию. На мой вкус 5 капель на кружку кофе 350 мл хватает, дальше - слишком сладко и даёт противный переслащенный и одновременно горьковатый привкус.

Купила, чтобы добавлять в кофе, когда очень хочется сладкого. Кофе я обычно пью без сахара, но с переходом на кето-диету иногда с утра нестерпимо тянет на вкусняшки. Этот подсластитель не просто сладкий, а нереально сладкий! Норма - 8 капель на стакан жидкости. Я добавляю 5 капель в 500 мл, иначе мне от сладости аж челюсти сводит. Очень экономный, написано, что маленького флакончика 59 мл хватит на 268 использований (по 8 капель), мне, соответственно, хватило на гораздо больше. Содержит 11% тростникового спирта, из бутылочки пахнет ощутимо, в кофе не ощущается.

Подсластитель очень сладкий, вкус имеет особенный, т.к. Архат (иначе ФРУКТ МОНАХА или ЛО-ХАН) новый и незнакомый фрукт. Сладость чая ощущаю , добавив всего 1-2 капли. Но я вообще не пью сладкий чай, т.к. сладкое больше люблю вприкуску. Такое же кол-во добавляю и к пудингу из ЧИА. К вкусу подсластителя адаптировалась на 3-4 применении.========= Хочу еще сказать о вкусе. Дочь давала попробовать Архат молодой коллеге по работе ( ее цель - похудеть ). Ей вкус не понравился ( для нее стевия лучше) и ей было не сладко от бОльшего кол-ва капель.============ И ЕЩЕ: на сайте представлено 2 вида Архата в жидком виде. Оба на спирту, т.к. сохранить экстракт можно только в виде спиртовой настойки, это информация производителя. Данный Архат от NOW имеет в составе 11% органического тростникового спирта ( против 20% другого производителя). В чае спирт не ощущается. В удобной для использования пластиковой бутылочке с плотно закрывающейся откидной крышечкой 59 мл, что соответствует 2144 каплям (268 заявленных порций по 8 капель). =========================== РЕЗЮМЕ: мне думается , что людям, предпочитающим малосладкую еду и напитки в обычной жизни , Архат как подсластитель должен понравиться больше, т.к. им ( этим людям) потребуется меньшее кол-во капель на порцию ( а рекомендация производителя: 5-8 капель на чашку чая) и , следовательно, неизбежный дополнительный привкус будет мало заметен. ===================== Рекомендую составить собственное мнение.

Покупала много видов стевии, но не могла чай пить с ними:( Этот подсластитель пока подошёл больше всех, хотя ещё не было возможности сравнить с чистым порошком Архата. Капаю по 3-4 капли на кружку.

Преобрела начитавшись хвалебных отзывов. Нахожусь в группе риска диабета 2 типа. Имеется высокий индекс инсулинорезистенци. Перешла на кето питание с ограничением углеводов. Мне нужен безопасный сахорозаменитель, стевия не подходит из-за мерзкого послевкусия , эритрит не всегда может подойти из-за своих инди видуальных свойств, но вкус мне нравятся. Решила купить этот из-за натуральности. Но вкус для меня отвратный, похож на стевию, но не горчит . Если и смогу его израсходовать, то повторять заказ не буду.