Бесплатная доставка при заказе от 6000 р.

Now Foods, Чистая и натуральная ксантановая камедь, 6 унций (170 г)

1 900.00 р.

Доступность: Привезём из США

- +

Купить в 1 клик

Оценка: 5 31 отзывов Написать отзыв

Производитель: Now Foods

Штрих-код: 733739061997

Количество в упаковке: 170.1 г

Форма выпуска: Твердые

Вес: 0.23 кг

Размер: 7.4 x 7.4 x 13.2 см

Описание товара Now Foods, Чистая и натуральная ксантановая камедь, 6 унций (170 г)

Чистый порошок
Натуральный загуститель
Еда без глютена
Кошерный продукт
Секретный ингредиент вашего блюда
Вегетарианский/веганский продукт

Ее название может напоминать название низкосортного научно-фантастического фильма, но на самом деле ксантановая камедь является широко используемым загустителем. Фактически ксантан знаменит своей способностью увеличивать вязкость жидкости с помощью небольшого количества и стабилен в широком диапазоне температур и pH. С ксантановой камедью небольшое количество имеет большое значение.

Ксантановая камедь NOW Real Food® является отличным дополнением к вашим любимым соусам и заправкам благодаря своей способности предотвращать отделение масла и удерживать твердые частицы, такие как специи, во взвешенном состоянии. Он придает гладкую текстуру многим продуктам, что делает его желанным дополнением к рецептам.

Поскольку мы — это то, что мы едим, NOW Real Food® с 1968 года стремится предлагать вкусные, натуральные и полезные для здоровья продукты. Мы — независимое семейное предприятие и гордимся этим. Употребляйте натуральное. Употребляйте настоящее.

Способ приема

Используйте в выпечке, как указано.

Предупреждения

Предупреждение. Этот продукт не предназначен для применения в блюдах или напитках, употребляемых младенцами или детьми младше 2 лет.

Производитель оставляет за собой право изменить внешний вид упаковки, состав продукта, вкусовые добавки и его консистенцию. Мы стараемся следить за изменениями, но, если вы заметили какое-либо несоответствие, пожалуйста, сообщите нам об этом в письме или в комментарии к товару. Спасибо!

Компоненты товара

Пищевая ценность
Размер порции: 1/4 ч. л. (0,8 г)
Порций в упаковке: 213
	Количество в 1 порции	% от суточной нормы
Калории	<5
Всего жиров	0 г	0%
Натрий	25 мг	1%
Всего углеводов	< 1 г	< 1%
Белки	0 г
Не является существенным источником насыщенных жиров, трансжиров, холестерина, пищевой клетчатки, сахара, добавленного сахара, витамина D, кальция, железа и калия.

Другие Ингредиенты

Ксантановая камедь.

У Now Foods есть еще полезные товары

NOW Foods, Super Primrose, масло примулы вечерней, 1300 мг, 120 капсул

6 000.00 р. 2 400.00 р.

NOW Foods, Витамин D-3, 5000 МЕ, 120 мягких таблеток

1 900.00 р. 1 615.00 р.

NOW Foods, витамин D3, 125 мкг (5000 МЕ), 240 капсул

3 700.00 р. 3 145.00 р.

Now Foods, MK-7, витамин K-2, 100 мкг, 60 вегетарианских капсул

4 000.00 р.

Now Foods, Инозитол Капсулы (Inositol Capsules), 500 мг, 100 капсул

2 200.00 р.

Now Foods, Вяз ржавый, порошок, 4 унции (113 г)

3 700.00 р.

Now Foods, Скользкий вяз, 400 мг, 100 капсул

2 200.00 р.

NOW Foods, витамин D3, 50 мкг (2000 МЕ), 240 капсул

2 500.00 р.

Now Foods, Триметилглицин, 1 000 мг, 100 таблеток

4 600.00 р.

NOW Foods, витамин D3, высокоактивный, 50 мкг (2000 МЕ), 120 капсул

1 600.00 р.

Посмотри другие товары

Now Foods, «Решения», средство от морщин, 60 капсул

4 600.00 р.

Now Foods, Юкка, 500 мг, 100 капсул

2 500.00 р.

Now Foods, ZMA, Sports Recovery, 90 капсул

5 500.00 р.

Now Foods, Цинк, 50 мг, 250 таблеток

2 800.00 р. 2 520.00 р.

Now Foods, Solutions, увлажняющее средство против морщин, для зрелой кожи, 2 унции (57 г)

4 300.00 р.

Now Foods, Now Foods, Solutions, Гель-паста Xyli-White с ароматом свежей мяты, 6,4 унции (181 г)

1 600.00 р.

Now Foods, Желатиновые капсулы "1", 500 пустых капсул

2 200.00 р.

Now Foods, Одноразовые "O" растительные капсулы, 300 пустых растительных капсул

2 200.00 р.

Now Foods, Желатиновые капсулы "3", самого малого размера, 1000 пустых капсул

3 400.00 р.

Now Foods, Тройные желатиновые капсулы "000", 200 пустых капсул

3 700.00 р.

Отзывы о товаре (31)

Пользовательская оценка:

20.05.2023

У меня есть обе камеди этого производителя - и гуаровая, и ксантановая. Особой разницы, в принципе, между ними не вижу - разве что ксантановая дает более "соплистую" консистенцию, но это ни на что не влияет. Камедь как загуститель нравится мне тем, что не нужно ждать часами, пока десерт или соус будет готов. Просто добавляю при взбивании - вот и блюдо. Главное не переборщить, чтобы не отколупывать потом ложкой. Камеди нужно совсем немного, бутылочка расходуется экономно. По мне, так гуаровая лучше ведет себя в десертах, а ксантановая - в соусах. Есть опыт добавления в выпечку: камедь не дает тесту спрессовываться, удерживая пузырьки воздуха и, соответственно, форму изделия.

Остап

19.05.2023

Мой сын (РАС) на диете БГБК. Ксантовую камедь и кукурузный крахмал использую в тесте вместо клейковины (глютен). Научилась делать с помощью нее тесто для пельменей и мант)

Ира

06.05.2023

Хороший загуститель. Кладу в выпечку без глютеновую.

Антон

02.05.2023

использую для приготовления домашнего мороженого из йогурта и фруктов. 1 полной чайной ложки хватает на литр продукта. нужно дать время для набухания (пару часов, можно оставить на ночь). в готовом продукте вкус не ощущается вообще.

для тех, кто не любит желатина и других желирующих агентов со странным привкусом - самое то!

Ксения

29.04.2023

Добавляю,в основном,при выпечке хлеба.Консистенция становится более упругая.Хлеб не разваливается.

Иван