Frontier Natural Products, Гурманская соль в мельничке, копченая на ольхе, 90г

Соль с дымком. Запах очень сильный, довольно специфический. Чаще использую Smoked Paprika (Simply Organics).

Копченая и дерзкая ))) Мой гурманский маст-хэв.
Соль копченая ольхой, подходит к любым блюдам приготовленным на гриле - мясу, рыбе, овощам.
Ещё я ее использую при приготовлении горохового супа - отпад!
Но, больше всего мне нравится использовать ее при домашней засолке рыбы (лосось, форель) и мяса (бастурма, полендвица) - смешиваю копченую соль с обычной крупной морской и солю, как обычно.
Придает обалденный копченый вкус, ненавязчивый и очень приятный. Ну очень вкусно!
Не то что та гадость из магазинов с "жидким дымом". Если этот отзыв оказался вам полезен - пожалуйста, нажмите Yes. Больше отзывов на моей странице и в моем жж.

Заказом осталась довольна не смотря на то, что по отзывам ожидала немного другого. Никакого намёка на копчение. Соль имеет ярко выраженный запах костра и придаёт продуктам, запечённым в духовке, такой вкус, какой был бы у них при запекании на костре. Запекала с ней рыбу, мясо и картошку. Всё получилось очень вкусно. Обязательно закажу повторно.

соль не понравилась,вкус блюда портит,брала больше из-за бутылька.

Когда пыталась ее использовать для мяса или рыбы - и при тушении, и при запекании, и при засолке - то на выходе получала продукт, который не дает ощущения подкопченого, а просто пахнет средством для копчения. Сложно объяснить запах словами - но это неестественный запах, неприятный и неаппетитный.