Mamma Chia, Органические белые семена чиа, 12 унций (340 г)

Семена чиа данного производителя самые лучшие, которые я пробовала! Они свежие и вкусные. Заказываю эти семена постоянно. Брала как и классические чёрные так и белые ( разницы во вкусе не заметила). Можно залить растительным молоком или йогуртом и буквально через минут 20 они уже набухнут! Очень рекомендую.

Семена чиа – это отличный источник витаминов, минералов и массы полезных компонентов, которые могут успешно дополнить бедный рацион современного человека.
Семена чиа можно использовать в качестве общеукрепляющего средства – в них есть важные кислоты омега-3 и омега-6, которые незаменимы в организме человека и позволяют укрепить сосуды, улучшить состав крови и работу сердечно-сосудистой системы в целом. Кроме этого, на организм влияют и полезные витамины А, Е, В1, В2, К и РР, и минералы – натрий, калий, кальций, медь, фосфор, магний и другие - которые также присутствуют в этих семенах.
Также люди изобрели, как применять чиа семена для снижения веса: благодаря их способности увеличиваться в размерах в 12 раз, они достаточно объемные, и чувство насыщения, которое они дают, удерживается в течение длительного времени. Их рекомендуют есть на завтрак и в качестве перекусов.
Дневная норма употребления – примерно 2 – 4 столовые ложки. Я пару столовых ложек кладу на пачку творога и добавляю сметану. Это блюдо идеально подходит для спортсменов, поскольку в нем много белка и кальция. Добавляю в салаты и каши. Если отзыв был полезен, нажмите "да".

Семена чиа – маленькие зернышки испанского узколистного шалфея, содержащие множество витаминов и минералов. Они являются отменным источником волокон, белка, антиоксидантов, а также источником некоторых жирных кислот Омега-3. Потребление в пищу зерен чиа поможет сбросить лишний вес и наполнит энергией. Зерна чиа не содержат глютена, поэтому могут входить в рацион питания людей с глютеновой непереносимостью. Зерна чиа — это источник альфа-линоленовой кислоты (ALA), выступающей одним из видов «короткой цепочки» жирных кислот Омега-3. «Длинные цепочки» Омега-3 -eicosapentaenoic (EPA) и docosahexaenoic (DHA) содержатся в жирной морской рыбе, яйцах и водорослях. Эти кислоты могут также синтезироваться из ALA, но пока неясно, в достаточном ли количестве. Употребление в пищу зерен чиа, как источника ALA, способствует улучшению работы сердца и печени.
Несколько интересных фактов о зернах чиа:
в 2.5 раза больше белка, нежели в стручковой фасоли;
в 3 раза активнее по антиоксидантному воздействию, чем черника;
в 3 раза больше железа, нежели в шпинате;
в 6 раз больше кальция по сравнению с молоком;
в 7 раз больше витамина С, нежели в апельсинах;
в 8 раз больше ALA Омега-3, чем в лососине;
в 10 раз больше волокон, чем в рисе;
в 15 раз больше магния по сравнению с брокколи.

Я использую семена чиа, добавляя их в тарелку с утренней кашей. А также, поскольку не употребляю яиц, эти семена можно использовать в выпечке вместо них в пропорции 1 ст. ложка = 1 яйцо.

Как и чёрные от этого бренда, по вкусу и пользе разницы между ними нет. чистые, целые, белые красивее смотрятся во фруктовых салатиках, для йогурта и кефира красивее чёрные))

Очень люблю семена чиа. Понравились!)