Simply Organic, Порошок Five Spice, 2.01 унции (57 г)

заказал черный перец этой фирмы, пришел и мне очень понравилось, душистый в меру острый, решили заказать теперь специи этой фирмы, рекомендую,если отзыв был вам полезен нажмите YES пожулуйста, спасибо, заходите на мою страничку можно получить скидку до 10%

Взяла эту приправу, не читая отзывов, из кошачьего любопытства))) Мой любимый Simply Organic рекомендует применять её "и в пир, и в мир, и в добры люди" - для любой еды годится! Сам порошок пахнет преимущественно анисом, но не резко, а вот при добавлении в горячее первой заявила о себе корица. Не успела я испугаться, что испортила уже почти готовый гуляш с овощами, как в силу вступили фенхель с анисом и гвоздика на подпевках. Белый перец на фоне всеобщего концерта проявился не сильно. В итоге получилось блюдо, которое домочадцы и друзья охарактеризовали как "индийское"))) Всякий раз добавляя эту приправу в какую-либо еду я получаю "ту самую, индийскую" нотку. Чаще всего это различные сочетания мяса и овощей или мяса и круп. Забавно и вполне приемлемо для разнообразия)))

Такую приправу очень просто сделать самой: всего пять специй, измолоть и ву Аля . Раньше я так и делала. Очень нравится утка по-пекински, именно в этом блюде использую приправу. Хотя готовлю её очень редко. Хватит мне её ну очень на долго.

Я очень люблю специи Simply Organic, но эти пять специй ну совершенно не сочетаются друг с другом. Куда ее добавлять - представления не имею. Попробовали в рисовую запекану - ерунда, в выпечку - тем более) То ли корица лишняя, то ли не знаю что) И еще не знаю, каким нужно быть любителем и гурманом, чтобы это сочетание возлюбить)