11.05.2023
Отличный по качеству и цене витамин В1. Мы его активно используем в программе антистарения. Информация с научного портала Антистарение.ру: Витамин B1 (тиамин) тормозит старение человека, блокируя гликирование белков (одну из главных причин старения), и, защищая от старения мозг. В дозировке таблеток витамин B1 (тиамин) 100 мг в сутки почти полностью препятствует гликированию белков. Видимые эффекты гликирования — это морщины на коже. Гликирование приводит к одряхлению всех тканей и органов организма с возрастом. Но не стоит ждать, что морщины исчезнут. Остановив гликирование, мы лишь тормозим развитие этого процесса. А тот вред, который уже нанесён организмом гликированием, устраняется другими способами.
2. Витамин B1 (тиамин) значительно снижает риск, а также тормозит развитие старческого слабоумия — болезни Альцгеймера (это старческое слабоумие, как следствие старения головного мозга). Именно форма Витамин B1 ТИАМИН обладает высокой биодоступностью. А это очень хорошо, так как тиамин — это дешёвый препарат. Существует много комплексов витаминов и микроэлементов в состав которых входит витамин B1 (тиамин). Но дело в том, что, как показали научные исследования всех известных брендов витаминных комплексов, такие комплексы продолжительность жизни, в лучше случае не увеличивают, а чаще всего сокращают!!! Кроме того, увеличение продолжительности жизни в экспериментах на животных доказано на отдельных витаминах, а не при их совмещении. Так витамины В12, В6 и В1 мешают усваиваться друг другу. Для продления жизни необходимо принимать витамин B1 (тиамин) отдельно от других витаминов и лучше на голодный желудок в дозировке 100 мг в сутки. Приглашаю вас на мою страничку, где есть и другие мои отзывы, которые могут быть вам полезны) Особо приглашаю новосибирцев пройти у нас диагностику и узнать много важного для тех, кто хочет жить в гармонии с собой и миром. Буду рада, если вам помог мой отзыв и очень благодарна, если вы нажмете кнопочку "ДА")
Юлия
07.05.2023
ТИАМИН (В1)
витамин оптимизма
Невропатологи постоянно замечают, что у приходящих к ним паци¬ентов почти нет тиамина в крови. Многие из них, вероятно, уже долгие годы испытывают недостаток этого исключительно важного витамина. У всех заболевание начиналось одинаково. Сначала - постоянная мучи¬тельная усталость, раздражительность, отсутствие аппетита, забывчи¬вость, невозможность сконцентрироваться на чем-либо. Потом ухудше-ние сна, вялость - и первые тревожные признаки: зуд и покалывание в ногах, учащенное сердцебиение, подавленность.
Зачастую врачи не могут установить подлинной причины всех этих недугов. Пациент берет по рецепту в аптеке капли и таблетки, которые лишь на короткое время устраняют симптомы заболевания. В конце концов, человеку дают добрый совет: «Обратитесь к невропатологу».
Во многих случаях незамедлительную помощь может оказать тиа¬мин, которого так ждут нервные клетки. Его особенно много в прораще¬нных зернах "пшеницы, отрубях, пивных дрожжах, патоке, вообще в цельном зерне и неочищенном рисе. Он быстро усваивается в кишеч¬нике и тут же с потоком крови устремляется в печень, где вместе с микроэлементом марганцем и особыми протеинами (белками) обра¬зует ферменты.
Миллиарды таких ферментов круглосуточно расщепляют углеводы, содержащиеся в пище на глюкозу. В отличие от всех других клеток тела, которые могут перерабатывать в энергию жиры и белки, клетки мозга и нервов очень разборчивы: они питаются только глюкозой, не Допуская внутрь себя молекулы жира.
Если нервные клетки не получают своей суточной дозы глюкозы, они разрастаются, стремясь за счет большей площади увеличить контакт с Дополнительными артериолами, мельчайшими кровеносными сосудами, из которых можно добыть ценное питание. С ними происходит то же самое, что и со щитовидной железой, которая разрастается в зоб, если не получает достаточного количества йода для производства гормонов.
Плохо то, что в увеличенных нервных клетках усвоение глюкозы сокращается на 60%. Защитный слой нервных клеток истончается, теряя свою естественную консистенцию и вязкость, то есть ту определенную степень текучести, которую должны иметь содержащиеся в нем холес¬терин, фосфорсодержащие и белковые вещества. Результатом стано¬вятся «оголенные» раздраженные нервы. От самого безобидного слова мы готовы подскочить до потолка, ничто нас не радует. Вставая утром с постели, мы зачастую не представляем себе, как пережить этот день.
Многие люди, вынужденные обратиться к невропа-тологу, страдают от дефицита витамина В1. Это вызывает повышенную утомляемость, раздражи-тельность, отсутствие аппетита и связанные с этим недуги.
Первые признаки нехватки тиамина:
Плохая концентрация внимания
Слабые нервы
Утомляемость
Отсутствие аппетита
Нарушения сердечного ритма
Запор
Одышка
Депрессия
Плохой сон
Покалывание в руках и ногах
Как тиамин попадает в кровь
Среди витаминов тиамин считается спринтером по скорости попа¬дания в кровь и проникновения к клеткам тела. Поскольку углеводы перерабатываются в желудке и кишечнике в первую очередь, эти вита¬мины высвобождаются очень быстро.
Правда, молекула тиамина очень нестойка. Она разрушается при длительном хранении, при высокой и низкой температуре, а также от воздействия ферментов, содержащихся в сырой рыбе, устрицах или других моллюсках. Никотин, алкоголь и сахар «вымывают» тиамин из организма.
Замороженный шпинат теряет половину содержащегося в нем тиа¬мина. Еще хуже дело обстоит при термической обработке. В зависимости от способа приготовления пищи продукты теряют до 70% тиа¬мина. При поджаривании гренок в течение минуты погибает до 30% всех молекул тиамина. Таннины (натуральные растительные дубильные вещества) в вине и чае окисляют витамин, тем самым нейтрализуя его полезные свойства.
Ввиду того, что люди в западных странах охотнее едят белый хлеб, чем изделия из муки грубого помола с отрубями, и предпочитают вер¬мишель картофелю, не стоит удивляться, что даже наши дети страдают от нехватки тиамина. У каждого человека в организме должен постоян¬но находиться запас в 30 миллиграммов этого ценного витамина. Пос¬кольку тиамин может накапливаться только в соединении с ферментами, больших запасов создать не удастся. И если в течение дня в организм поступает меньше 1,0-1,5 мг, то нашим нервам приходится несладко.
Особенно это касается женщин, которые хотят любой ценой сох¬ранить или обрести стройность. «Достаточное количество тиамина мо¬жет поступить только с пищей, - утверждает Роберт Кейт из отделения питания Обернского университета в Алабаме (США). - Поэтому низ¬кокалорийные диеты почти всегда приводят к сопутствующим нервным заболеваниям. Многие женщины, которые стремятся похудеть, пита¬ются только салатом, а ведь в нем очень мало тиамина». «Именно тогда, когда вы сидите на диете, - считает доктор Кейт, - особенно необходимо полноценное питание».
Витамин В1, или тиамин, встречается чаще всего в проращенных пшеничных зернах, отрубях, пивных дрожжах, патоке и в неочищенном рисе. Витамин Bt очень быстро усваивается кишечником и немедленно направляется в печень, где он вместе с другими ве¬ществами образует жизненно важные ферменты.
Как действует тиамин
Тот, кто хочет по-настоящему почувствовать радость жизни, должен ввести в свой рацион продукты, богатые тиамином. Этот витамин целе¬направленно доставляется кровью к тем клеткам, которые потребляют большое количество углеводов, а это в первую очередь нервные клетки. Попав в «зону бедствия», он бросается на помощь молекулам витамина В - холина, чтобы предотвратить их преждевременный распад.
Это очень важно, так как холин не только осуществляет питание защитного слоя нервных клеток, но и является одновременно составной частью нервного возбудителя ацетилхолина, который не даст стареть
100 миллиардам клеток мозга и позволяет сохранить хорошую память до глубокой старости.
При нехватке тиамина или холина в мозгу начинается массовая гибель так называемых холинергических нейронов. Сначала мысли еле-еле ползут от клетки к клетке, и мы уже не в состоянии запомнить номер телефона из пяти цифр. Если дефицит тиамина не устраняется, то дело совсем плохо.
Во всемирно известном Центре биологии мозга в Принстоне (США) исследователь К арл Пфайфер изучал действие тиамина на сотнях па¬циентов. Он пришел к выводу, что тиамин оказывает успокаивающее воздействие на нашу нервную систему.
Нехватка тиамина может привести к образованию целых колоний отмерших клеток в мозгу. Люди стано¬вятся забывчивыми, не могут ни на чем сосредото¬читься. Многие ученые полагают, что в этом случае возрастает опасность трудно излечимой болезни Альцгеймера.
Сколько нам нужно тиамина?
Ежедневная потребность в тиамине составляет 1/2 мг на 1000 ус¬военных калорий. В соответствии с этим женщинам требуется 1,0-1,1 мг в сутки, во время беременности 1,5 мг, а при кормлении грудью -1,6 мг. Мужчинам в зависимости от потребляемого количества калорий нужно от 1,2 до 11,5 мг тиамина в день. У тех, кто занимается спортом, потребность в тиамине соответственно увеличивается, опять же в зави¬симости от потребляемых калорий.
Что необходимо учитывать
Пожилым людям, а также тем, кто постоянно испытывает стресс, пьет много кофе или чая, часто страдает от поноса или повышенной тем¬пературы требуются значительно большие дозы тиамина. В таких случаях врачи нередко прописывают пациентам пивные дрожжи, в которых помимо тиамина содержатся в высокой концентрации витамины группы В.
Как и все растения и животные, человек в процессе развития выра¬ботал себе защитные системы против бесчисленного множества возбу¬дителей болезней, агрессивных микроорганизмов, природных ядов и т.д. К ним относится и отпугивающие насекомых вещества, содержа¬щиеся в коже. Каким образом эти молекулы воздействуют на определенные виды насекомых, пока неизвестно. Но точно установлено, что в их создании участвует тиамин и что люди, страдающие от его дефи¬цита, часто становятся жертвами кровососущих насекомых.
Тиамин способствует заживлению ран, активно участвуя в клеточ¬ном обмене веществ. Помимо этого, он обладает болеутоляющим свой¬ством.
Тем, кто постоянно испытывает стресс, пьет много кофе или чая, часто страдает от поноса или повы-шенной температуры, и в особенности пожилым людям требуются значительно большие дозы тиами¬на. Наряду с другими витаминами группы В много тиамина содержится в пивных дрожжах.
Особенно богаты тиамином:
Продукты питания (100 граммов) Миллиграммы
Семена подсолнуха 1,95
Проращенные зерна пшеницы 1,76
Фисташки 0,74
Свиной окорок 0,68
Гречка 0,58
Хлеб из муки грубого помола с отрубями 0,54
Лесные орехи 0,43
Неочищенный рис 0,40
Зеленый горошек 0,28
Печень 0,26
Картофель 0,12
ДЛЯ чего особенно необходим тиамин:
Нервная система Углеводный обмен веществ Клеточная энергия Аппетит
Функции сердца
Образование кислоты в желудке Пищеварение
Заживление ран
Остап