Срок доставки составляет от 14 до 26 дней. Выбирайте товары на складе в Москве - у них есть специальный значок "доставка завтра".

+7(499) 450-63-53
  • Корзина

  • В корзине пусто!

0
Бесплатная доставка при заказе от 6000 р.

Bob's Red Mill, Тефф, цельное зерно, 680 г (24 унции)

2 600.00 р.
Доступность: Привезём из США
- +
Производитель: Bob's Red Mill
Штрих-код: 039978025364
Количество в упаковке: 680 г
Вес: 0.7 кг
Размер: 14 x 17 x 7.1 см

Описание товара Bob's Red Mill, Тефф, цельное зерно, 680 г (24 унции)

  • Упаковка многоразового использования
  • Компания, принадлежащая сотрудникам
  • To Your Good Health®, — Боб Мур
  • Не содержит глютена
  • Grains-of-Discovery®
  • Bob's Red Mill — паспорт для цельнозерновых продуктов
  • Традиционная крупа Египта
  • Сертификат Non-GMO Project Verified
  • Традиционный эфиопский продукт на протяжении тысячелетий
  • Вкусное дополнение к кашам и тушеным блюдам
  • Хороший источник железа
  • Приблизительно | 5000 лет до н. э.
  • Сертификат кошерности MK Pareve
Дорогие друзья!

Компания Bob's Red Mill всегда в поиске новых цельнозерновых продуктов, и старинные сорта зерна, такие как тефф, сейчас популярны как никогда. Эта восточноафриканская злаковая трава возникла в Эфиопии тысячи лет назад и является самым маленьким зерном в мире. Сегодня это «суперзерно» ценится за приятный вкус и текстуру, которые они придают кашам, гарнирам, основным блюдам и выпечке. Попробуйте и убедитесь!

Будьте здоровы! — Боб Мур

Способ приема

Основной способ приготовления

Pilaf: Промыть тефф и слить воду. В кастрюле доведите до кипения 1,5 чашки воды с 1/2 ч. л. соли. Добавьте 1 стакан теффа и перемешайте ложкой. Уменьшите огонь до умеренно высокой температуры, накройте крышкой и варите, пока вода не выпарится 8–10 минут. Снимите с огня, перемешайте вилкой и накройте крышкой ещ на 10 минут.

Каша. Промыть тефф и слить воду. В кастрюле доведите до кипения 4 чашки воды с 1/2 ч. л. соли. Добавьте 1 стакан теффа, накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и варите, периодически помешивая, 15–20 минут.

Рецепт на 4 порции. Предупреждения
Хранить в сухом и прохладном месте.
Производитель оставляет за собой право изменить внешний вид упаковки, состав продукта, вкусовые добавки и его консистенцию. Мы стараемся следить за изменениями, но, если вы заметили какое-либо несоответствие, пожалуйста, сообщите нам об этом в письме или в комментарии к товару. Спасибо!

Компоненты товара

Пищевая ценность
Размер порции: прибл. 15
Порций в упаковке: 1/4 чашки (45 г)
Количество в 1 порции% от суточной нормы*
Калории 170
Всего жиров0 г 0%
Насыщенные жиры0 г 0%
Трансжиры0 г
Холестерин 0 мг 0%
Натрий 10 мг 0%
Всего углеводов8 г 3%
Пищевая клетчатка 2 г 7%
Всего сахара0 г
Содержит 0 г добавленного сахара 0%
Белки 5 г
Витамин D 0 мкг0%
Кальций 86 мг 6%
Железо3 мг 15%
Калий 216 мг 4%
* Процент от суточной нормы указывает, какая доля от ежедневной нормы потребления питательного вещества содержится в одной порции. Рекомендуется употреблять 2000 калорий в день.
Другие ИнгредиентыЦельнозерновой тефф.

Отсутствие глютена в составе подтверждено нашей лабораторией по контролю качества.

Отзывы о товаре (13)

Пользовательская оценка:
11.04.2023

Обожаю открывать для себя новые продукты. Попробовав кашу из теффа, поняла, что теперь это мой мастхэв.
Крупа очень-очень меленькая. С приготовлением проблем не возникло. Каша как гарнир зашла отлично, теперь хочу попробовать из нее сделать лепешку инджеру.

Мирослава
04.02.2023

Пробовала разные варианты приготовить эту крупу,но не смогла с ней подружиться.

Нина
23.01.2023

Тэф - это чудо злак без глютена. С ним пекут хлеб, блины, печенья, делают кашу, тушеное мясо. Купить в РФ почти не возможно.
Вот парочка рецептов:
Блины из тэфа
*муку легко сделать в блендере
1/2 чашки овсяной муки (50 г)
1/2 стакана коричневой тэф-муки (76 г)
2 чл разрыхлителя
1/4 чл соли
2 больших яйца (100 г)
1/2 стакана молока
1 сл растопленного масла
1/2 чашки приготовленного коричневого теффа (50 г)
Смешайте овсяную муку, тэфф-муку, разрыхлитель и соль в миске. Дайте постоять. В отдельной миске взбейте яйца, молоко и масло. Смешайте с приготовленным тэфом. Дайте постоять 5 минут.
Нагрейте сковородку и смажьте маслом , если это необходимо. Возьмите ¼ чашки теста и вылейте на сковородку. Если тесто слишком густое, добавьте столовую ложку или две молока, чтобы немного разбавить его. Дайте пропечься 1-2 минуты (пока блины не начнут слегка пузыриться). Переверните и дайте пропечься еще 1-2 минуты, пока блин не будет готов. Подавайте с маслом, кленовым сиропом и несколькими свежими ягодами.
Каша из тэфа и фиников 3 1/2 стакана воды
1 чашка тэфа
2 сл несоленого масла
1/3 чашки неочищенных семян тыквы
1 чашка фиников
3 сл меда
2 сл светло-коричневого сахара
1/2 чл апельсиновой цедры
3/4 чл соли
Нагреть воду в средней кастрюле на высокой температуре. Добавьте тэфф и перемешайте. Уменьшите огонь до минимума и прикройте.
Помешивайте время от времени, до тех пор, пока почти вся жидкость не будет поглощена, около 30 минут. Снимите с огня и держите под крышкой.
Залейте масло в сковородку и поставьте на средний огнь. Когда вспенивание закончится, добавьте семена тыквы и тушите до тех пор, пока семена не начнут лопаться, около 3 минут. Немедленно добавьте семена и масло к приготовленному тефу, добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте.
Если отзыв был полезен, то ставьте ДА!

Таисия
02.01.2023

Покупкой довольна, цена-качество - 10 баллов. Больше всего понравилось мешать с гречневой крупой. Получается сытнее и интереснее вкус! Очень рекомендую, как дополнение к основному рациону.

Роман
26.11.2022

Очень вкусная крупа! Похожа на маленькие икринки, вкус сложно с чем-то сравнить. Если любите разнообразные крупы, хотите разнообразить своё питание и порадовать свой организм, то берите!

Лидия
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Bob's Red Mill, Тефф, цельное зерно, 680 г (24 унции) – отзывы, инструкция по применению, купить по низкой цене (дешевле чем в аптеке) с доставкой по Москве и России - интернет-магазин ZaVitaminom.ru