Отличный продукт, соотношение цена-качество на высоте! Рекомендую.

Заказала, чтобы делать низкокалорийное безе. Все получилось с первой попытки!) Заметила, что если смолоть эритритол в кофемолке (чтобы пудра получилась), то безе получается гораздо пышнее. Также стала добавлять пудру из эритритола при взбивании белков для бисквита. Такого пышного бисквита у меня еще никогда не получалось!!! Рекомендую всем сладкоежкам, кто следит за своим весом)))

Это у меня первый опыт приобретения сахарозаменителя. Брала с целью уменьшить потребление сладкого, в том числе сахара. В первый раз попробовала добавить его в какао, хотела получить сладкий вкус и добавила ложки три, наверное, не смогла пить, как - то противно было и не сладко. Для себя сделала вывод. что сахарной сладости в ним не получить. Затем попробовала его добавлять в черный кофе и кофе с молоком примерно 1-1,5 чайной ложки и в таком соотношении мне очень понравилось, эритрол хорошо смягчает горечь напитков. Особенно люблю пить кофе с солеными орешками и так, на контрасте вкусов вообще сладко получается. В целом я пока довольна, т.к. брала его в основном для напитков и вкус меня вполне устроил. Попробую еще с ним что - нибудь приготовить ( на очереди желе и сладости) и тогда дополню отзыв.

Использую для диетической выпечки. Очень нравится

не очень сладкий, внешне похож на сахар. Парю с ним яблоки очень вкусно, но варила варенье вишневое с ним, в банках уже закристаллизовался