Omega-3 жирные кислоты очень важны для здоровья. Лучшим способом получить достаточное кол-во – есть продукты ими богатые, например рыбу. Тем кому такой вариант не подходит, обраться к приему добавок.
Химические формы Omega-3
Рыбий жир может быть как в натуральной, так и в обработанной форме. Обработка влияет на форму жирных кислот. Это важно, потому что некоторые формы усваиваются лучше других.
Рыба: в рыбе, жирные кислоты Omega-3 присутствуют в виде свободных жирных кислот, фосфолипидов и триглицеридов. Натуральный Рыбий жир: в натуральном рыбьем жире Omega-3 жирные кислоты в основном присутствуют в виде триглицеридов.
Переработанный рыбий жир: когда рыбий жир обрабатывается, либо для очистки, либо для концентрации, он становятся этиловым эфиром, которые не встречаются в природе.
Преобразованный в триглицериды: сложные этиловые эфиры в обработанном рыбьем жире могут быть преобразованы в триглицериды, которые называют «восстановленными» триглицеридами.
Каждая из этих форм имеет преимущества для здоровья, но исследования показали, что усвоение Omega-3 из этиловых эфиров происходит не так хорошо, как из других форм ( #, *). Как правило, всасывание Omega-3 в форме свободных жирных кислот (главным образом в продуктах) на 50% выше, чем триглицеридов, а поглощение триглицеридов на 50% выше, чем этиловых эфиров ( #, *, %).
Натуральный рыбий жир
Это жир, которое поступает из ткани маслянистых рыб, в основном в виде триглицеридов. Натуральный рыбий жир содержит несколько важных питательных веществ. Около 30% жира представляет собой Omega-3 (EPA и DHA), а остальные 70% состоят из других жирных кислот, которые могут помочь с усвоением ( #, * , % ). Кроме того, натуральный рыбий жир содержит витамины А и D. Если он ферментирован, то содержит витамин К2 . Лосось, сардины и печень трески являются одними из наиболее распространенных источников натурального рыбьего жира. Натуральный вариант рыбьего жира который обычно поступает в жидкой форме более устойчив к окислению, чем переработанный ( # ). Натуральный рыбий жир содержит EPA и DHA. Он также содержит витамины А и D, и другие жиры, которые улучшают всасывание.
Переработанный рыбий жир
Переработанный рыбий жир обычно очищается и / или концентрируется, что превращает жиры в форму этилового эфира. Во время очистки из жира удаляют загрязняющие веществ, таких как ртуть и ПХД (хлорированные углеводороды). Во время процесса концентрации жира можно увеличить уровни EPA и DHA. Фактически, эта форма жира может содержать 50-90% чистого EPA и / или DHA. Переработанный рыбий жир составляет подавляющее большинство на рынке рыбьего жира, поскольку он немного дешевле натурального рыбьего жира и обычно производитель помещает его в капсулы, которые так популярны среди потребителей. Нашему телу требуется больше времени, что бы усвоить переработанный, поскольку он находится в форме этилового эфира. Во время усвоения часть важных кислот теряется. Тем не менее, некоторые производители обрабатывают жир продолжительно время, чтобы превратить его обратно в синтетическую форму триглицеридов, которая быстро усваивается ( # , *). Эти жиры называются риформированными (или повторно этерифицированными) триглицеридами. ___________Уход за кожей. Научный подход. Больше интересной информации в блоге, читайте, комментируйте, присоединяйтесь, мой ник AnnaCheft
Понравилась! Брала по акции. Хватило надолго. Сейчас перешла на Мадре Labs, Омега-3. Разницы не почувствовала. Хочу отметить, что прием Омеги улучшает память и кожа лучше выглядит. Как бы питается изнутри.
Еще подметили, что после курса проходит "гусиная кожа" . Рекомендую!
Выбираю данный рыбий жир из-за высокой дозировки: для профилактических целей в сутки нужно принимать взрослого минимум 1000 мг (EPA & DHA). То есть две капсулы этого препарата.
Этот препарат молекулярно дистилирован от ртути. За несколько лет приема ни у меня, ни у ребенка не было никаких проблем или побочных реакций с этим жиром.
Хороший состав . Капсулы большие очень, но я приноровилась) Не раскусывала
Взяла по акции, никак не могу добить. И с Q10 пью, и так, бесконечная банка!
Эх, рыбные дни [в макд..] сразу начинаются, когда пытаюсь в очередной раз устроить себе курс.