Читаю восторженные отзывы и пребываю в шоке.
На днях приготовила яблочное пюре, добавила эритритол в качестве подстластителя (5 столовых ложек на 1 кг. яблок). Во-первых он не растворяется и скрипит на зубах.
После употребления в пищу, практически сразу почувствовала страшную жажду, причем в течении трех часов я не могла напиться воды. Дальше больше, очень сильно разболелся кишечник, боли были всю ночь. Утром обморок, при вставании с кровати. Далее, расстройство желудка весь день....
Вспомнила, что месяц назад добавила эритритол в кофе, и мне было слегка нехорошо: сильная жажда и расстройство желудка, но тогда все прошло легко и я честно говоря не подумала на этот сахарозаменитель. Даже прочитала, что он не вызывает расстройство желудка и в целом прекрасен. Решила, что это не от него.
Будьте осторожны при употреблении данного продукта, случаи индивидуальной непереносимости это не шутки(

Эритритол – низкокалорийный натуральный сахарозаменитель. Эритритол — многоатомный спирт, на 30 процентов менее сладкий, чем сахар. Его можно использовать в выпечке вместо сахара, выглядит как обычный сахар, да и по вкусу почти не отличается. Но в выпечке может присутствовать ощущение "холодка".

Немаловажно, что эритритол, в отличие от сахара, не повреждает зубную эмаль.

Заказываю второй раз, причем сразу 2 упаковки. Буду заказывать еще

Хороший сахарозаменитель использую в выпечке, растворяется полностью, химического послевкусия не наблюдается.

Покупала, когда сидела на высокожировой диете как единственный возможный сахзам. Все десерты только с ним. По вкусу шикарная сладость, ничем не уступает сахару. Сейчас отказалась от сладостей совсем.