В полном и бесконечном восторге. Действительно заменяет сахар - вкусный, сладкий. В кофе и чае великолепен.
Рискнула с ним сделать классическую шарлотку - первый раз в жизни у меня вышла восхитительная шарлотка, нежнейший бисквит, не приторная, ароматная. В общем - счастье есть!

Интересный сахар. Аромат не самый впечатляющий – не такой, как у демерары или мусковадо. Но подкупает его неочищенность, так как предпочитаю употреблять все продукты в нерафинированном виде: муку – цельнозерновую, масло – нерафинированное, вот теперь и сахар:) Думаю, в чае-кофе он будет не очень хорош (но не знаю, т.к. пью их без сахара), а вот в выпечке – отлично, особенно если использовать ваниль, или корицу, или другие ароматические добавки.

Если вы еще не пробовали этот сахар, настоятельно рекомендую. Этот коричневый сахар - полностью натуральный - выпаренный сок тростника, ни в какое сравнение не идет с коричневым сахаром из наших магазинов (я из Украины), он менее сладкий, чем белый, но гараздо вкуснее и полезнее. У него карамельный вкус, просто божественный, очень преображает выпечку и каши, пахнет тоже очень приятною. Цена более чем адекватная за почти кило такого сахара (аналог в магазинах стоят в 4 раза дороже) брала и буду брать постоянною

Если мой отзыв был вам полезен, нажмите, пожалуйста, YES---->>> внизу страницы

Сладкий, более полезный, чем белый рафинад, но на сайте есть более интересные и экономичные варианты, например от Wholesome

Хороший, не кристаликами, а крупинками. У нас в магазинах есть только кристаликами, поговаривают что его просто красят.....)))