вроде безвредный, объём огромный, сыпучесть позволяет использовать в приготовлении домашних блюд.

Благодаря этому подсластителю моя кулинарная жизнь стала значительно краше:)) Долгое время мучалась со стевиозидом, так как он не давал идеального вкуса. Теперь, комбинируя его с эритритолом, получаю отличный результат. Сам эритритол даёт ощущение лёгкое холодка во рту, но меня это совершенно не смущает, даже наоборот, нравится. Других посторонних привкусов нет. Самый любимый диетический рецепт с использованием эритритола – «псевдо-безе»:) На 2 яичных белка – ¼ чайной ложки стевиозида, 1/3 стакана эритритола, пару капель лимонного сока, пару капель ванильного или миндального экстракта, последнее время очень нравится с кокосовым. Готовить как обычное безе. Калорийность потрясающе низкая, но очень сладко:) Кто редко себе позволяет или на диете – очень хороший выход.

Не знаю какие побочные эффекты у этого сахарозаменителя, сама я таковых не заметила, но трудно поверить, что при 0 каллорий сахарозаменитель может быть таким сладким и без посторонних привкусов. Добавляю его в твороженные запеканки, разницы с сахаром или с фруктозой практически не различима, при желании снизить каллорийнойсть продуктов можно для начала добавлять в продукты частично вместе с сахаром (фруктозой). Что касается холодка о котором здесь пишут он ощущается только если пробовать сам порошок, в готовых продуктах я его не чувствую. Ещё раз повторю никакой горечи и не приятных привкусов. Расход больше, чем у сахара на 30-50% в зависимости от Ваших привычек. )
*** Если Вам был полезен мой отзыв - прошу нажать "YES". Также на моей страничке Вы найдете много других отзывов, которые могут оказаться Вам полезны.

Больше заказывать не буду. Возможно этот заменитель сахара и не вредный, но совершенно не сладкий.

Привкус чувствуется, особенно в кофе. Не понравился