Во-первых - да, по консистенции это желе, и довольно жидкое, плюс оно плавает в сиропе.
Во-вторых - вкус ужасающий. Совершенно химозный, безумно кислый почему-то и очень сладкий. Я понимаю теперь, что не нужно было ждать магии от продукта, в котором нет каллорий - из чего-то же должен был образоваться вкус тогда - но это не стоит того, честное слово. Уж лучше сделать десерт с эритролом.

Вкусная, но по консистенции это не паста, а желе. Возможно как-то зависит от условий хранения, но похоже она с рождения была желейкой.

На диете улетает только так, я лично не чувствую никаких привкусов, ни сахзама, ни соды, просто отлично

Спасает от срыва во время диеты и просто хорош для того чтобы вечером не было чувства дискомфорта от съеденной калорийной еды.
Но если более детально, то это желешка со вкусом черники, легкой горьковатостью с остатком сладины на языке от сахарозаменителя.

Это не джем - 100% желе, которое у нас продают в стаканчиках, но очень вкусное. Заказывала впервые, буду пробовать остальные вкусы. Мне было вкусно и с творогом, и просто ложкой из банки с чаем.