Шикарное сухое молоко. Так как я пеку вегетарианскую и пп выпечку - знаю, о чем говорю. Идеальный мелкий помол, не комкуется.Работать на этом молоке одно удовольствие. Рекомендую.
Вкус детства! Хорошо растворяется в горячей воде и взбивается. Очень люблю делать с ним латте
Беру постоянно для выпечки. Для дюканщиков вообще незаменим.
Брала именно обезжиренное для выпечки хлеба. По запаху отличается от обычного сухого молока, которое продаётся у нас в магазинах.
Также заменила сливочное масло на кокосовое, результат меня очень порадовал. Хлеб получается мягким и воздушным.