Варятся за 2-3 минуты, упругие, не разваливаются. На вкус мне нравятся (хоть и своеобразные).

Противоречивый продукт, но мне понравился. Это не макароны!!!! очень похоже по вкусу на тофу, но в виде домашней лапши. Отдаленно привкус травы и тофу. Очень сытные. Вначале мне показалось, что их так мало, но много их и не съешь. Делала суп (мужу не понравились), а мне очень даже. Варить их не нужно. Просто положить на 3 минуты в уже готовый суп или в кипящую воду и просто накрыть крышкой - очень удобно. Попробую сделать холодный салат вместе с соусом Bragg - посмотрим что получиться :)